2月21日，农历二月初二，是民间俗称“龙抬头”的日子，这天起，万物复苏，春天真的来了！
关于“龙抬头”
(资料图)
“二月二，龙抬头”，这是古人仰望苍穹，所捕获的浪漫与神奇，“龙抬头”说的是二十八宿中的角宿（象征“龙角”）从东方地平线上出现，这时整个“苍龙”的身子，仍隐没在地平线以下，只有角宿初露，故称“龙抬头”。
这一天，不少地方会举行敬龙祈雨、放生等活动，希望求得一年吉祥丰收。
在大约2000年前，中国古人看到的“二月二，龙抬头”是在日落后不久。由于存在岁差，如今人们一般在农历二月初二晚上八九点才能看到“龙抬头”。今年看到“龙抬头”的时间相对更晚，大约在晚上十点。
“龙抬头”民俗
1、“食龙耳”
为取吉利，二月二这一天，民间饮食多以“龙”为名，吃水饺叫“食龙耳”，这一天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寓意财源滚滚。
2、“咬龙鳞”
二月初二吃春饼，也被叫做“咬龙鳞”，春饼圆且薄的形状，状似鳞片，吃春饼寓意，“咬龙鳞交好运”。
很多地方还有炒豆子、吃豆子的习俗，寄托了人们祈龙赐福，盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
“二月二剃龙头，一年都有精神头”，民间风俗认为，在这一天理发，可以鸿运当头、福星高照，因此每逢这一天，家家理发店都是顾客盈门，寄托了人们对生活的新期待。
“龙抬头”，好兆头，在这个春光明媚的季节里，许下美好的愿望吧，提振自己的精神头，让好运，从这头直到那头！
